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Quelle: Pexels
Bratlinge
Vegetarische Bratlinge sind die perfekte Alternative zu Fleischbratlingen. Ob aus zerkleinertem Gemüse, Kartoffeln, Reis, Hülsenfrüchten oder Haferflocken.
Zutaten
- 2 Stück Ei
- 2 Tassen Paniermehl
- Teelöffel Salz
- 3 Frühlingszwiebel
- 2 Tomate
- 4 Tablespoon Olivenöl
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Nährwerte und Preis
Zubereitung
Die Tomaten und die Frühlingszwiebeln waschen und fein würfeln. In einer Schüssel die gehackten Tomaten, die Frühlingszwiebeln, die Eier, die Semmelbrösel und das Salz vermischen und zu kleinen Laibchen formen.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Laibchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten.
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Agatha_Kulinarische_RezepteBratlinge
Vegetarische Bratlinge sind die perfekte Alternative zu Fleischbratlingen. Ob aus zerkleinertem Gemüse, Kartoffeln, Reis, Hülsenfrüchten oder Haferflocken.
Die Tomaten und die Frühlingszwiebeln waschen und fein würfeln. In einer Schüssel die gehackten Tomaten, die Frühlingszwiebeln, die Eier, die Semmelbrösel und das Salz vermischen und zu kleinen Laibchen formen.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Laibchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten anbraten.
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