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Quelle: nadianb from Canva

Geschmortes Hühnerfleisch mit Gemüse

Ein leckeres und gesundes Rezept, das hochwertiges Hühnerfleisch und frisches Gemüse kombiniert.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Hühnerfleisch

  • 600 g Hühnerbrust Hinzugefügt zu

Gemüse

  • 2 St. Karotte Hinzugefügt zu
  • 1 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 2 St. Paprika Hinzugefügt zu
  • 2 St. Kartoffel Hinzugefügt zu
  • Petersiliengrün Hinzugefügt zu
  • Knoblauch Hinzugefügt zu

Werkzeuge

  • 2 Esslöffel Öl Hinzugefügt zu
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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

In der Pfanne braten wir die gehackte Zwiebel und Knoblauch im Öl.

2. Schritt

Wir fügen die geschnittenen Hühnerbrüste hinzu und schmoren sie, bis sie weich sind.

3. Schritt

Wir fügen das geschnittene Gemüse hinzu und dünsten es weitere 30 Minuten bei mäßiger Hitze unter einem Deckel.

4. Schritt

Wir servieren es, garniert mit Petersilie.

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