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Quelle: Pixabay: RitaE

Holunderblütensirup

Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie einen Holunderblütensirup herstellen können, der nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen ist. Holunderblütensirup ist ein erfrischendes Getränk, ideal für heiße Sommertage.

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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 25 St. Heidelbeeren Blumen Hinzugefügt zu
  • 1 kg Zucker Hinzugefügt zu
  • 3 l Wasser Hinzugefügt zu
  • 2 St. Zitrone Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Sammeln und waschen Sie die Holunderblüten.

2. Schritt

Gießen Sie Wasser in einen großen Topf und fügen Sie Holunderblüten hinzu.

3. Schritt

Decken Sie den Topf ab und lassen Sie die Blumen 24 Stunden ziehen.

4. Schritt

Nach 24 Stunden sieben Sie die Blumen ab und fügen den erhaltenen Saft mit Zucker und Zitronensaft hinzu. Erhitzen Sie den Saft und lassen Sie ihn abkühlen.

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