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Quelle: NoirChocolate from Getty Images
Karottenkuchen mit Mascarpone und Quark
Der Karottenkuchen mit Mascarpone und Quark ist die ideale Wahl für alle, die sich gerne etwas Leckeres und Gesundes gönnen.
Zutaten
Häufig
- 400 g mittelgrobes Mehl
- 200 g Kristallzucker
- 200 g Karotte
- 250 g butter
- 4 St. Eier
- 1 Teelöffel Zimt
Inhalt
- 500 g Hüttenkäse
- 250 g Mascarpone
- 150 g Puderzucker
- 1 St. Vanillezucker
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Nährwerte und Preis
Zubereitung
Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor. Reiben Sie die Karotte auf einer Reibe.
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Karotte, Butter, Eier und Zimt mischen und gut umrühren, bis die Mischung glatt ist.
In einer anderen Mission, Mischen Sie Hüttenkäse, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker, bis alles verbunden ist.
Backen Sie den Kuchen 45 bis 50 Minuten im Ofen oder bis er fertig ist.
Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bestreichen Sie ihn mit der Füllung und servieren Sie ihn.
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Karottenkuchen mit Mascarpone und Quark
Der Karottenkuchen mit Mascarpone und Quark ist die ideale Wahl für alle, die sich gerne etwas Leckeres und Gesundes gönnen.
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In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Karotte, Butter, Eier und Zimt mischen und gut umrühren, bis die Mischung glatt ist.
In einer anderen Mission, Mischen Sie Hüttenkäse, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker, bis alles verbunden ist.
Backen Sie den Kuchen 45 bis 50 Minuten im Ofen oder bis er fertig ist.
Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen, bestreichen Sie ihn mit der Füllung und servieren Sie ihn.
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