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Quelle: a_namenko from Getty Images
Karottensalat mit Äpfeln und Rosinen
Dieser knackige und erfrischende Karottensalat mit Äpfeln ist eine großartige Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Er lässt sich sehr schnell und einfach zubereiten und ist dabei voller Vitamine.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 4 ein Stück Karotte
- 2 ein Stück Apfel
- 50 g Rosinen
- 1 ein Stück Zitrone
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Prise Salz
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Wir reiben Rüben und Äpfel.
2. Schritt
Fügen Sie Rosinen hinzu.
3. Schritt
In einer kleineren Schüssel mischen Sie Zitronensaft, Honig und Salz, um ein Dressing zu machen.
4. Schritt
Mischen Sie das Dressing dann gut mit Karotten, Äpfel und Rosinen.