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Tortilla-Körbchen

Tortilla-Körbchen

Tipp für Frühstück oder Abendessen

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Zutaten

Anzahl Portionen
12
  • 3 St. Eier Hinzugefügt zu
  • 180 g Sauerrahm Hinzugefügt zu
  • 80 g Ziegelkäse Hinzugefügt zu
  • 100 g Parma Schinken Hinzugefügt zu
  • Salz Himalaya Hinzugefügt zu
  • 3 St. tortillas Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Wir schneiden Kreise aus den Tortillas, damit sie in die Muffinform passen.

2. Schritt

Wir geben die Eier in eine Schüssel und verrühren sie mit einer Gabel. Wir fügen saure Sahne, in kleinere Würfel geschnittenen Schinken und geriebenen Käse hinzu. Wir würzen nach Geschmack und füllen die Mischung in die Körbchen.

3. Schritt

Wir backen bei 160 C für etwa 15-20 Minuten, abhängig vom Ofen.

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