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Quelle: stitchik from Getty Images
Bohnensuppe aus der Dose
Dieses einfache Rezept für hausgemachte Bohnensuppe ist perfekt für kalte Tage. Die Suppe ist sättigend, gesund und sehr lecker. Sie können es mit Dosenbohnen zubereiten, was die Zubereitungszeit erheblich verkürzt.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 kann Bohnen
- 1 Glas Zwiebel
- 2 Zähne Knoblauch
- 3 Glas Gemüsebrühe
- 1 Teelöffel Süße Paprika
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Stück Kartoffeln
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Zubereitung
40 min.
1. Schritt
Auf mittlerer Hitze, in einem großen Topf, erhitzen Sie das Öl. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu, braten Sie sie bis die Zwiebel durchsichtig geworden ist.
2. Schritt
Fügen Sie Brühe, Dosenbohnen, Kartoffeln, Paprika, Salz und Pfeffer hinzu. Köcheln Sie es auf niedriger Hitze für etwa 30 Minuten, bis die Suppe eindickt.
3. Schritt
Überprüfen Sie den Geschmack und würzen Sie nach Geschmack. Heiß servieren.
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