Cremiger Hühnerkäse-Makkaroni-Auflauf

Heizen Sie zunächst den Backofen auf 175°C (350°F) vor. Dieser Schritt ist wichtig, damit der Ofen die optimale Gartemperatur erreicht und der Kuchen gleichmäßig gart.

Während der Ofen vorheizt, kochen Sie die Makkaroni in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser etwa 8-10 Minuten lang, bis sie al dente sind. Auch wenn auf der Packung etwas anderes steht, halten sich leicht zerkochte Nudeln besser im Ofen und werden nicht matschig.

Während die Nudeln kochen, braten Sie das Hähnchen in einer separaten Pfanne an, bis es leicht golden ist. Das Anbraten verleiht dem Gericht zusätzlichen Geschmack und ist einer dieser köstlichen Tricks, die ich gelernt habe, um das Gericht aufzuwerten.

Nachdem die Nudeln und das Huhn gut vorbereitet sind, sollten Sie die Nudeln abgießen und mit dem Huhn, der Champignoncremesuppe und der Milch in einer großen Schüssel vermischen. Würzen Sie das Ganze mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack. Dies ist die Grundlage für Ihren Auflauf, und wenn Sie alles zusammenmischen, ist sichergestellt, dass sich die Aromen in jedem Bissen gut verteilen.

Die Mischung in eine Auflaufform geben und den geriebenen Cheddar-Käse und die Semmelbrösel großzügig darüber streuen. Die Semmelbrösel geben eine knusprige Textur, die die cremige Pasta perfekt ergänzt.

Schieben Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und lassen Sie sie etwa 25-30 Minuten backen. Die Oberfläche soll goldbraun werden. Ein persönlicher Tipp: Drehen Sie das Gericht nach der Hälfte der Backzeit um, damit die Oberfläche gleichmäßig gebräunt wird.

Vor dem Servieren ein paar Minuten ruhen lassen. Am besten serviert man ihn immer warm. Guten Appetit!