Erdbeerbowle - Einfaches Rezept
Diese erfrischende Erdbeerbowle ist die perfekte Begleitung für eine Sommerparty oder einfach nur zum Genießen an einem sonnigen Tag. Mit frischen Erdbeeren und einem Hauch von Minze ist sie einfach zuzubereiten und schmeckt wunderbar fruchtig.
Zutaten
- 400 g frische Erdbeeren
- 1 Strauß frische Minze
- 120 ml trockener Weißwein
- 250 ml Orangensaft
- 250 ml Mineralwasser
- 2 Tablespoon Zucker
- Eiswürfel
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Zubereitung
Waschen Sie die Erdbeeren gründlich und entfernen Sie die grünen Stiele. Ein paar Erdbeeren zum Garnieren aufheben. Die restlichen Erdbeeren vierteln und in eine große Schüssel geben.
Die Minze waschen und die Blätter abzupfen.
Den trockenen Weißwein, den Orangensaft und das Mineralwasser zu den Erdbeeren und der Minze in die Schüssel geben. Mit Zucker würzen und gut umrühren, damit sich der Zucker auflöst.
Die Erdbeerbowle mindestens 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen gut entfalten können. Mit frischen Erdbeeren servieren.