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Gebackener Tee ohne Zucker
Ein einfaches und gesundes Rezept für hausgemachten gebackenen Tee ohne zusätzlichen Zucker.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 St. Apfel
- 1 St. Birne
- 10 g Himbeere
- 5 St. Erdbeere
- 1 St. Orange
- 1 TL Nelken
- 1 St. Zimt
- 1 TL Kardamom
- 800 ml Wasser
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Heizen Sie den Ofen auf 160 °C vor und schneiden Sie das Obst und legen Sie es auf das Backblech.
2. Schritt
Backen Sie den Tee etwa 20 Minuten lang, bis das Obst karamellisiert ist.
3. Schritt
Bringen Sie 800 ml Wasser in einem Topf zum Kochen.
4. Schritt
Geben Sie das gebackene Obst und Gewürze in kochendes Wasser.
5. Schritt
Kochen Sie zusammen bei milder Hitze 15 Minuten lang.
6. Schritt
Wer will, kann den Tee mixen oder pfeifen.
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