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Quelle: truembie from Getty Images
Gebackenes Hähnchen mit Speck
Perfektes gebackenes Hähnchen, das in eine Scheibe Speck eingewickelt ist.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 4 Huhn Brüste
- 8 Scheiben Speck
- 1 St. große Zwiebel
- Tomaten
- Salz und schwarzer Pfeffer
- Öl
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Zubereitung
90 min.
1. Schritt
Zuerst die Hühnerbrüste säubern und in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten anbraten.
2. Schritt
Die Zwiebel in feine Stücke schneiden und in der gleichen Pfanne anbraten, in der auch die Hühnerbrüste gebraten wurden.
3. Schritt
Die Hähnchenscheiben mit Speck umwickeln und zubinden oder mit einem Zahnstocher durchstechen.
4. Schritt
Die Hähnchenscheiben im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen.
5. Schritt
Wer möchte sie mit Tomaten backen.
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