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Quelle: Pixabay: angela0716
Gegrillte Zucchini
Gegrillte Zucchini sind ein großartiges Sommergericht, das schnell zubereitet und voller Geschmack ist. Dieses Rezept ist ideal für alle, die Gemüse lieben.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Hauptzutaten
- 2 St. Zucchini
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 St. Zitrone
- 1 St. Knoblauch
Gewürz
- 1 TL Salz
- 1 TL Schwarzer Pfeffer
- 1 TL Getrockneter Oregano
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Zubereitung
20 min.
1. Schritt
Wir schneiden die Zucchini.
2. Schritt
In einer Schüssel mischen wir Olivenöl, Salz, Pfeffer, durchgedrückten Knoblauch, Oregano und Zitronensaft.
3. Schritt
Wir tauchen die Zucchini in die Marinade und lassen sie 10 Minuten ziehen.
4. Schritt
Wir grillen die Zucchini bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten von jeder Seite.
5. Schritt
Wir servieren es warm mit Brot und Joghurt.
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