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Griechischer Salat - Originalrezept
Griechischer Salat ist ein klassisches griechisches Gericht. Es zeichnet sich durch die Verwendung von frischen Zutaten wie Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Oliven aus. Kombiniert man diese Zutaten mit Feta-Käse und einer leichten Vinaigrette, entsteht ein erfrischender, gesunder und schmackhafter Salat.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 2 groß Tomaten
- 1 Bündel Eisbergsalat
- 1 Salatgurke
- 1 Rot Die Zwiebel
- 100 g Feta-Käse
- 100 g schwarze Oliven
- 1 Rot Paprika
- 2 Tablespoon Olivenöl
- 1 Tablespoon Rotweinessig
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Schneiden Sie die Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika in größere Stücke.
2. Schritt
Waschen Sie den Eisbergsalat und schneiden Sie ihn in größere Stücke.
3. Schritt
In einer großen Salatschüssel das geschnittene Gemüse mischen, den Eisbergsalat, den gewürfelten Fetakäse, Olivenöl, Rotweinessig, Salz, Pfeffer und Oregano dazugeben. Die schwarzen Oliven hinzufügen und den griechischen Salat gut durchmischen.