:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/X0_M9uyaNQNAA2CxeEaV/ff1cf8be2e88145e7a7c967c7afd90.jpeg "Leckere russischer Zupfkuchen Muffins")
VIDEOEMPFANG Leckere russischer Zupfkuchen Muffins
Sie kennen bestimmt das bekannte "russischer Zupfkuchen" Rezept in der Springform welches schon Oma gebacken hat. Wir zeigen Ihnen Zupfkuchen Muffins die handlicher zu verspeisen und einfacher zu servieren sind.
Zutaten
Dunkler Kuchenteig
- 160 gr Mehl
- 110 gr Zucker
- 3 Tablespoon Kakao
- 110 gr butter
- 11⁄2 TL backpulver
Heller Kuchenteig
- 2 Ei
- 110 gr Zucker
- 90 gr Butter geschmolzen
- 180 gr Magerquark
- 1⁄2 Pck Puddingpulver Vanille
Neueste Prospekte
Zubereitung
Für das Muffins russischer Zupfkuchen Rezept zuerst Mehl , Zucker , Kakao und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/X0_M9uyaNQNAA2CxeEaV/b3e19fc579345c1c5523162336be9c.png "Leckere russischer Zupfkuchen Muffins - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Die Butter zugeben und verquirlen, dann den dunklen Teig etwas mit den Händen kneten. Ein Drittel des dunklen Teiges zur Seite legen für später. Den Rest in 12 Bällchen teilen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/X0_M9uyaNQNAA2CxeEaV/3a405bd0b92298d1a2fba1ba61af5c.png "Leckere russischer Zupfkuchen Muffins - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Ein Muffinsblech einfetten und den dunklen Kuchenteig auf den Boden in die Form drücken. Die Ränder ein wenig hochziehen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/X0_M9uyaNQNAA2CxeEaV/7fc25a8c999a30a8fa5133479c7517.png "Leckere russischer Zupfkuchen Muffins - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Für die Quarkfüllung zuerst die Eier mit dem Zucker verschlagen und die geschmolzene Butter zufügen. Dann das Puddingpulver und den Quark mit dem Mixer unterschlagen. Es sollte eine geschmeidige Masse werden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/X0_M9uyaNQNAA2CxeEaV/42e6c0c3faca52d71842ae25e9a666.png "Leckere russischer Zupfkuchen Muffins - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Die helle Teigmasse in die Muffinsformen auf den dunklen Teig füllen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/X0_M9uyaNQNAA2CxeEaV/818a470a572c085d6fae428db10cd7.png "Leckere russischer Zupfkuchen Muffins - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Zuletzt wie bei russchischer Zupfkuchen, von dem dunklem Kuchenteig kleine Teigstückchen auf der Oberfläche der Muffins verteilen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/X0_M9uyaNQNAA2CxeEaV/5fee8043541abea82feeb580a199ca.jpeg "Leckere russischer Zupfkuchen Muffins - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Die Muffins russischer Zupfkuchen im Backofen bei 170 Grad Umluft ca 20 - 25 min lang backen. Aus dem Muffins Backblech lösen und zum Kaffee servieren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/X0_M9uyaNQNAA2CxeEaV/5ff4a099a8048213c6cd82e04eacdc.jpeg "Leckere russischer Zupfkuchen Muffins - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuDie neuesten Rezepte
Die neuesten Rezepte
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/113qbP-pHVdHZyAn1wqX/3699e5df66f487438de9d3cbbe0f92.jpeg "Schneller Rote Grütze Blechkuchen mit Schmand” Rezeptvorschau")
Schneller Rote Grütze Blechkuchen mit Schmand
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/iuGjKUf6UFsClIxSLbWW/171cffba8ce9010f315e4056bf2e1c.jpeg "Apfelpfannkuchen - Rezeptvorschau")
Apfelpfannkuchen
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/M0TevoNEQ0kXnv0a007e/b36ea0bf72445430e113d88c9aba7f.jpeg "Kinderriegel Torte ohne Backen Rezept nur 5 Zutaten” Rezeptvorschau")
Kinderriegel Torte ohne Backen Rezept nur 5 Zutaten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IrZ-teiIyHB_ccsBeIa-/fb54285399fed2db4e889ec597a1cb.jpeg "Omas Käsekuchen ohne Boden mit Puddingpulver backen” Rezeptvorschau")
Omas Käsekuchen ohne Boden mit Puddingpulver backen
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/syRp9kqcr_b4O5pvQ0Mq/009fd2f15513713c88f72402fa215b.jpeg "Tomatenaufstrich mit Knoblauch - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/K-2S1yf0KQ0XLIM3dF4o/7d2fd48ad4b9f20a7f01d5ba25b008.jpeg "Sehr einfacher Quarkkuchen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/_1ZM_TW8GOyk1ykSBR7t/9d78a988aadd290aed8e1f2cea4d54.jpeg "Einfacher Käsekuchen vom Blech” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/6AvoU_cMVqWkYnuxj9vY/423040a7cee21d3485c3a947a11f01.png "Deftige Kohl-Hack-Reis-Pfanne-schnelles Mittagessen” Rezeptvorschau")
