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Quelle: Pixabay.com

Pfannkuchen ohne Mehl Rezept - Low Carb

Brauchen Sie eine Idee für low carb Pfannkuchen ohne Mehl ? Unser Pfannkuchen Rezept besteht aus Quark, Milch und Eiern. Versuchen sie diese kalorienärmere Variante des klassischen Pfannkuchens nachzumachen.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 250 ml Milch Hinzugefügt zu
  • 4 Ei Hinzugefügt zu
  • 5 Tablespoon Puddingpulver Vanille Hinzugefügt zu
  • 4 Tablespoon Feiner Quark Hinzugefügt zu
  • etwas Fett zum ausbacken Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Für das Pfannkuchen Rezept die 4 Eier, 250 ml Milch , 4 EL Quark und die 5 EL Puddingpulver vermischen und gut aufschlagen.

2. Schritt

In eine beschichtete Pfanne wenig Fett geben und eine Schöpfkelle Ausbackteig geben. Dünne Pfannkuchen ausbacken. Zwischendurch wenden und den ganzen Teig zu Pfannkuchen ausbacken.

3. Schritt

Die Pfannkuchen ohne Mehl beliebig füllen und frisch genießen. Es ist bestimmt die leichtere Variante des Pfannkuchen Rezepts.

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