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Salat mit gegrillten Birnen und Ziegenkäse
Ideal für den Sommer
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Zutaten
Anzahl Portionen
2
- Mischung von grünen Salaten
- 1⁄2 Birne
- Sonnenblumenkerne
- Ziegenkäse
- Gefriergetrocknete Himbeeren
Kleidung
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Zitronensaft
- Himalaya-Salz
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Wir schneiden die Birne in Halbmonde und grillen sie von beiden Seiten. Wir schneiden den Ziegenkäse in Stücke und grillen ihn ebenfalls.
2. Schritt
Wir legen es auf den Salat, streuen Sonnenblumenkerne und Himbeeren darüber und gießen am Ende das Dressing darüber.