WERBUNG

Quelle: PGStudija from Getty Images

Salat mit Rucola, Erdbeeren und Nüssen

Der Salat mit Rucola, Erdbeeren und Nüssen ist ein leichter und frischer Salat, der durch die Kombination von süßen Erdbeeren und Nüssen mit Rucola besticht.

WERBUNG

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 200 g Rucola Hinzugefügt zu
  • 300 g Erdbeeren Hinzugefügt zu
  • 100 g Nüsse Hinzugefügt zu
  • 100 g Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 50 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 50 ml Balsamico Essig Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

15 min.
1. Schritt

Wir reinigen und waschen Rucola und Erdbeeren. Erdbeeren vierteln wir.

2. Schritt

Die Nüsse rösten wir in einer Pfanne ohne Fett, bis sie leicht braun und duftend sind.

3. Schritt

Wir schneiden die Zwiebel in dünne Scheiben und legen sie in eine Schüssel. Wir fügen Zucker und Balsamico-Essig hinzu, mischen es und lassen es stehen.

4. Schritt

In die Schüssel mit Zwiebeln fügen wir Rucola, Erdbeeren und Nüsse hinzu und mischen alles. Wir servieren sofort.

Die neuesten Rezepte

Die neuesten Rezepte

Reels

Neu