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Quelle: Dadan Ramdani von Pexels
Schnelle Tomatensoße mit Sahne - Rezept
Diese Tomatensauce ist sehr einfach zuzubereiten und schmeckt dank der Zugabe von cremiger Schlagsahne besonders lecker. Sie müssen nicht stundenlang in der Küche stehen, um eine köstliche Tomatensoße zuzubereiten.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 Dose passierte Tomaten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
- 2 Tafellöffel Olivenöl
- 1 Becher Schlagsahne
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
- 1⁄2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1⁄2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
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Zubereitung
15 min.
Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen und die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen. Braten Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie weich sind und duften. Die passierten Tomaten, die Gewürze und die Schlagsahne hinzufügen. Die Mischung zum Kochen bringen und die Sauce mit Salz abschmecken. Sofort servieren.