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Quelle: Imagesbybarbara from Getty Images Signature

Schokoladenkekse

Diese Schokoladenkekse sind weich und voller reicher Schokoladengeschmack. Dieses Rezept ist einfach und schnell, was es ideal für das Backen mit Kindern macht.

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Zutaten

Anzahl Portionen
15
  • 200 g butter Hinzugefügt zu
  • 150 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 2 St. Eier Hinzugefügt zu
  • 300 g spezielles Feinmehl Hinzugefügt zu
  • 2 Teelöffel Backpulver Hinzugefügt zu
  • 50 g Kakao Hinzugefügt zu
  • 100 g Schokolade Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Schmelzen Sie die Butter und vermischen Sie sie mit dem Zucker.

2. Schritt

Fügen Sie die Eier hinzu und mischen Sie gründlich.

3. Schritt

Fügen Sie das mit Backpulver gemischte Mehl und Kakao hinzu. Rühren Sie bis zu einem glatten Teig.

4. Schritt

Schneiden Sie die Schokolade in kleine Stücke und mischen Sie sie in den Teig.

5. Schritt

Formen Sie kleine Kekse aus dem Teig und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

6. Schritt

Backen Sie im vorgeheizten Ofen 15 Minuten lang. Lassen Sie die Kekse nach dem Backen abkühlen.

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