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Quelle: Imagesbybarbara from Getty Images Signature
Schokoladenkekse
Diese Schokoladenkekse sind weich und voller reicher Schokoladengeschmack. Dieses Rezept ist einfach und schnell, was es ideal für das Backen mit Kindern macht.
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Zutaten
Anzahl Portionen
15
- 200 g butter
- 150 g Zucker
- 2 St. Eier
- 300 g spezielles Feinmehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 50 g Kakao
- 100 g Schokolade
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Schmelzen Sie die Butter und vermischen Sie sie mit dem Zucker.
2. Schritt
Fügen Sie die Eier hinzu und mischen Sie gründlich.
3. Schritt
Fügen Sie das mit Backpulver gemischte Mehl und Kakao hinzu. Rühren Sie bis zu einem glatten Teig.
4. Schritt
Schneiden Sie die Schokolade in kleine Stücke und mischen Sie sie in den Teig.
5. Schritt
Formen Sie kleine Kekse aus dem Teig und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
6. Schritt
Backen Sie im vorgeheizten Ofen 15 Minuten lang. Lassen Sie die Kekse nach dem Backen abkühlen.
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