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Quelle: Pixabay
Sumach Gewürz selber machen
Sumach wächst in subtropischen und gemäßigten Regionen auf der ganzen Welt, einschließlich Ostasien, Afrika und Nordamerika. Sumach wird in der Küche als Gewürz oder pikanter Dip verwendet.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 250 ml weißer Joghurt
- 1 Saft von Zitrone
- 1 Tablespoon Knoblauchpulver
- 2 Tablespoon frische oder getrocknete Minze
- Teelöffel Sumach
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Zubereitung
5 min.
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Dieses Dressing über den Salat gießen und den Sumach darüber streuen.
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