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Quelle: Pixabay
Wie man den besten Tahinisaucen-Dip zubereitet
Dieser einfache und leicht zuzubereitende Tahini-Dip ist reichhaltig, geschmackvoll und ein perfekter Dip zu Chips, Fladenbrot oder Gemüse. Mit seiner cremigen Konsistenz und der einzigartigen Geschmacksmischung ist er der Hit bei jeder Veranstaltung oder einfach ein leckerer Snack für zu Hause.
Zutaten
- 1 Tasse Tahini
- 3 Nelken Knoblauch (gehackt)
- 4 tbls Zitronensaft
- 2 tbls Natives Olivenöl extra
- Salz nach Geschmack
- 6 tbls Wasser (oder bis zur gewünschten Konsistenz)
- 1 Teelöffel Gemahlener Kreuzkümmel (optional)
- Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
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Zubereitung
Tahini, gehackten Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl und Salz in einer Schüssel vermengen. Gut mischen.
Nach und nach das Wasser unter ständigem Rühren hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
Falls gewünscht, kann gemahlener Kreuzkümmel untergerührt werden, um dem Gericht einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen.
Probieren Sie den Dip und passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Den Dip auf eine Servierplatte geben und mit frischer Petersilie garnieren.
Mit Gemüse, Chips oder Fladenbrot servieren.
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