Wir schlagen die Eier mit Zucker auf. Wir fügen zerkleinerte Bananen, Kokosöl (geschmolzen), Mehl, Soda, Kakao, Vanille hinzu. Wir fetten die Pfanne mit Kokosöl ein und gießen den Teig aus. Wir können mit Schokoladenstücken bestreuen.
Die Hauptzutat ist Quark und Mozzarella😊. Quark ist reich an Protein, Kalzium und anderen wichtigen Nährstoffen. Es enthält auch weniger Fett und Kalorien als einige andere Milchprodukte. Mozzarella ist auch eine gesunde Wahl.