Flammkuchenteig kann man ganz leicht selber machen ! Dies Rezept ist
ohne Hefe und sogar für zwei Bleche ausreichend. Probieren sie dieses Rezept für knusprigen Flammkuchen aus.
Eine klassische, ungekochte italienische Tomatensauce. Sizilianisches Tomatenpesto passt gut zu Pasta , mit kleinen Frikadellen in Sauce ,oder einfach auf Bruschetta aufgetragen. Auch Pesto Rosso genannt in Italien.
Tagiatelle mit Steinpilzen sind etwas ganz besonderes denn Steinpilze finden sich nicht leicht. Sie können frische oder getrocknete Steinpilze für dieses Rezept verwenden.
Der originale griechische Salat basiert auf Gemüse mit einem frischen leichten Dressing . Oliven und Feta Käse gehören immer dazu.
Fühlen sie sich wie im Urlaub in Griechenland.
Brombeeren enthalten eine große Menge an Mineralien und Vitaminen. Sie eignen sich daher nicht nur für die Herstellung von Brombeersirup, sondern auch für die Zubereitung von Marmelade, Apfelwein oder Wein.
Dieses italienische Rezept für gefüllte Zucchiniblüten wird nicht nur Ihren Magen, sondern auch Ihre Augen erfreuen. Kein Gaumen kann der cremigen Füllung in der knusprigen Blume widerstehen.
Dieses Rezept für gebratenes Duroc-Schweinekotelett mit hausgemachtem Birnenchutney ist zwar kein Schnellgericht, aber die längere Zubereitungszeit und die Qualität werden von allen Feinschmeckern geschätzt.
Dieses Rezept für Wassermelone, Feta und Rucola ist sehr erfrischend und aromatisch. Es ist ideal, ihn in der Sommerhitze mit gekühlter Melone zu essen.
Dieses exotische Rezept für Tomaten-Chutney ist etwas für Feinschmecker, die aromatischen Geschmack lieben. Wenn Sie den würzigen Fleischgeschmack ausprobieren möchten, können Sie mit diesem indischen Rezept ein Tomatenchutney zubereiten.
Schauen sie zu wie wir Johannisbeer Likör selber machen. Das Getränk ist auch als Creme de Cassis sehr bekannt . Es wird für den Aperitif Kir Royale und auch andere Cocktails benutzt.
Dieses Dressing für griechischen Salat können sie einfach zuhause zubereiten und es passt zu vielen Gerichten. Viel besser als fertige Produkte und in 5 Minuten fertig !
Das traditionelle italienische Rezept für toskanischen Brotsalat wird von den Liebhabern von Ciabatta sehr geschätzt. Es ist schnell und einfach zuzubereiten.