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Quelle: pixelshot from Canva

Buttergebäck

Buttergebäck ist ideal zum Naschen vor dem Fernseher und passt auch zu Kaffee oder Tee.

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Zutaten

Anzahl Portionen
30
  • 200 g spezielles Feinmehl Hinzugefügt zu
  • 100 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 150 g butter Hinzugefügt zu
  • 1 ein Stück Ei Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Backpulver Hinzugefügt zu
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Zubereitung

45 min.
1. Schritt

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor.

2. Schritt

Mischen Sie alle Zutaten in der Schüssel und kneten Sie den Teig, den Sie eine Weile im Kühlschrank ruhen lassen.

3. Schritt

Rollen Sie den Teig oft etwa 5 mm dick aus und schneiden Sie ihn mit Formen in verschiedene Formen.

4. Schritt

Legen Sie das Hefebrot auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist, und backen Sie es 10 - 15 Minuten.

5. Schritt

Lassen Sie das Gebäck nach dem Backen abkühlen.

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