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Quelle: Pixabay

Eistorte mit Himbeeren und Erdbeeren

Eistorten sind eine tolle schnelle Alternative zu Eis und Kuchen. Probieren Sie dieses Rezept für eine Eistorte, die Sie nicht backen müssen.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 15 Kekse Hinzugefügt zu
  • 2 Die Handvoll frische Himbeeren Hinzugefügt zu
  • 2 Die Handvoll frische Erdbeeren Hinzugefügt zu
  • 1 Sahneeis Hinzugefügt zu
  • 1 Erdbeereis Hinzugefügt zu
  • 1 Schokoladeneis Hinzugefügt zu
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Zubereitung

80 min.

Lassen Sie das Eis leicht schmelzen. Eine Kuchenform mit Frischhaltefolie auslegen. Eine Schicht Kekse auf den Boden der Form legen, so dass sie den gesamten Boden bedecken. Eine Schicht Schokoladeneis auf die Kekse geben, dann eine Schicht Erdbeereis und schließlich eine Schicht Sahneeis. Die Torte mit frischen Himbeeren und Erdbeeren verzieren. Die Eistorte kurz in den Kühlschrank stellen oder kühlen.

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