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Quelle: Pixabay.com
Gegrillte vegane Bratwurst im Brötchen
Diese gegrillte vegane Bratwurst ist eine köstliche Alternative zum klassischen Grillgericht. Sie ist einfach zuzubereiten und hat einen herzhaften Geschmack, der auch Fleischliebhaber überzeugt. Perfekt für Sommergrillpartys oder als schnelles Abendessen!
Zutaten
- 4 vegane Bratwürste
- 4 Brötchen
- 1 Die Zwiebel
- 1 Rot und gelbe Paprika
- 2 Tablespoon Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
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Zubereitung
Für die gegrillten veganen Bratwürste den Grill vorheizen und auf mittlere Hitze einstellen.
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebelscheiben darin glasig anbraten.
Die Paprikastreifen hinzufügen und für ca. 5 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die vegane Bratwurst auf den Grill legen und für etwa 8-12 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden, bis sie eine goldene Farbe bekommen.
Die Brötchen halbieren und leicht toasten. Die gegrillte vegane Bratwurst in die Brötchen legen und mit anbraten .Mit Zwiebeln und Paprikastreifen toppen.
Nach Belieben weitere Saucen oder Toppings hinzügen (z Senf, Ketchup, Gewürzgurken).
Die gegrillte vegane Bratwurst servieren und genießen! Ein fleischloser schmackhafter Genuß !
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