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Gegrillter Kürbis mit Nüssen Rezept

Dieses Rezept ist eine einfache und köstliche Möglichkeit, Kürbis auf eine neue Art zuzubereiten. Gegrillter Kürbis schmeckt besonders im Herbst und ist eine köstliche Beilage zu jedem Hauptgericht.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 1 Butternusskürbis Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack Hinzugefügt zu
  • 1 Becher beliebige gehackte Nüsse Hinzugefügt zu
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Zubereitung

40 min.
1. Schritt

Heizen Sie den Grill vor. Wenn Sie den Backofen verwenden, heizen Sie den Grill auf 200 Grad vor.

2. Schritt

In einer Pfanne die gehackten Nüsse rösten.

3. Schritt

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Kürbis schälen und in Scheiben schneiden. Die Kürbisspalten mit Olivenöl bepinseln und auf ein Backblech legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die gerösteten Nüsse hinzufügen.

4. Schritt

Den Kürbis etwa 30 Minuten lang grillen, bis er weich und an den Rändern leicht gebräunt ist. 6.

5. Schritt

Den gegrillten Kürbis sofort servieren.

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