%photoVideo% Heidelbeerkuchen mit Quark

%photoVideo% Runder Quarkkuchen

Quelle: FB: Zákusky - koláčiky a dobré jedlo.

Gehäufte Puddingkuchen

Name: Gehäufte Puddingkuchen
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Ingredients: 500 g spezielles Feinmehl; 50 g Zucker; 1 Verpackung Sofortige Hefe; 1 Tasse warme Milch; 0.5 TL Salz; 2 St. Ei; 100 g butter; 2 Verpackung Schokoladenpudding; 5 Esslöffel Zucker; 0.5 l Milch

Iwa

Rezept für ausgezeichnete gehäufte Puddingkuchen, die ich am Wochenende backe.

Zutaten

Anzahl Portionen

Häufig

500 g spezielles Feinmehl Hinzugefügt zu
50 g Zucker Hinzugefügt zu
1 Verpackung Sofortige Hefe Hinzugefügt zu
1 Tasse warme Milch Hinzugefügt zu
¹⁄₂ TL Salz Hinzugefügt zu
2 St. Ei Hinzugefügt zu
100 g butter Hinzugefügt zu

Pudding

2 Verpackung Schokoladenpudding Hinzugefügt zu
5 Esslöffel Zucker Hinzugefügt zu
¹⁄₂ l Milch Hinzugefügt zu

Zubereitung

120 min.

1. Schritt

Wir bereiten einen Hefeteig vor - aus Mehl, Zucker, Hefe, warmer Milch, Salz, Eiern und Butter.

2. Schritt

Wir lassen den Teig etwa 1 Stunde in der Wärme gehen, bis er sein Volumen verdoppelt hat.

3. Schritt

In der Zwischenzeit bereiten wir den Pudding vor - nach den Anweisungen auf der Verpackung. Wir lassen den Pudding abkühlen.

4. Schritt

Wir rollen den Hefeteig aus, verteilen den abgekühlten Pudding darauf und rollen ihn zu einer Rolle.

5. Schritt

Den Kuchen in den auf 180°C vorgeheizten Ofen stellen und etwa 20-25 Minuten backen.

22. April 2024

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