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Griesbrei

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Zutaten

Anzahl Portionen
2
  • 350 ml Milch (fettarm ist in Ordnung) Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Vanillekonzentrat Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Zucker splenda ist auch in Ordnung kann mehr verbrauchen) Hinzugefügt zu
  • 40 g Grieß (ich verwende ganzen Dinkelgrieß) Hinzugefügt zu
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Zubereitung

15 min.
1. Schritt

In einem Topf Milch, Zucker und Vanille verrühren.

2. Schritt

Erhitzen Sie die Milch bis zum Sieden und achten Sie darauf, sie nicht zu verzehren. Wärme auf mittel reduzieren.

3. Schritt

Mit einem Schneebesen Grieß einrühren und 5 Minuten schmoren, bis der Grieß zierlich eingedickt ist.

4. Schritt

Vom Herd nehmen, in Servierschüsseln füllen und abkühlen lassen, bis sie vollständig fest sind. Sie können dieses lauwarme ebenfalls essen, wenn es noch reich ist.

5. Schritt

Präsentieren mit Kompott nach Wahl, Sahne oder Zimt-Zucker.

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