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Quelle: lauraag from Getty Images

Grüner Smoothie mit Grünkohl

Ich versuche, jeden Morgen mit einem gesunden, energiespendenden Smoothie zu beginnen. Dieses Grünkohl-Smoothie-Rezept ist eines meiner Lieblingsrezepte. Er ist nicht nur gesund und voller Nährstoffe, sondern schmeckt auch hervorragend.

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Zutaten

Anzahl Portionen
2
  • 2 Stück Große Grünkohlblätter Hinzugefügt zu
  • 1 Stück reife Banane Hinzugefügt zu
  • 1 Stück Mittlerer Apfel Hinzugefügt zu
  • 1 Löffel Leinsamen Hinzugefügt zu
  • 1 Löffel Chiasamen Hinzugefügt zu
  • 1 Glas Wasser oder Pflanzenmilch Hinzugefügt zu
  • Ein paar Eiswürfel Hinzugefügt zu
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Zubereitung

10 min.
1. Schritt

Waschen Sie zunächst die Grünkohlblätter und schneiden Sie die dicken Stiele ab. Denken Sie daran, dass Sie jede Grünkohlsorte verwenden können, die Sie bevorzugen. Jede hat einen etwas anderen Geschmack, aber in diesem Rezept sind sie alle gut.

2. Schritt

Als Nächstes waschen Sie den Apfel und schneiden ihn in Scheiben. Du brauchst ihn nicht zu schälen, die Schale liefert zusätzliche Nährstoffe.

3. Schritt

Die Banane sollte geschält und in kleine Stücke geschnitten werden. Bitte beachten Sie: Je reifer die Banane, desto süßer ist der Smoothie.

4. Schritt

Alle Zutaten in einen Mixer geben, Leinsamen, Chiasamen, Wasser (oder Pflanzenmilch) und Eiswürfel hinzufügen.

5. Schritt

Mixen Sie alles auf höchster Stufe, bis Sie eine gleichmäßige Konsistenz haben.

6. Schritt

Sofort servieren, wenn es am frischesten ist. Wenn Sie möchten, können Sie zur Dekoration noch ein paar Chiasamen darüber streuen.

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