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Quelle: Madeleine_Steinbach from Getty Images
Grünkohlsaft
Grünkohlsaft ist eine gesunde und energiereiche Alternative zu herkömmlichen Getränken. Er ist reich an Vitaminen und Mineralien und verbessert nicht nur die Verdauung, sondern stärkt auch das Immunsystem.
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Zutaten
Anzahl Portionen
2
- 1 Stück Äpfel
- 1 Stück Gurke
- Bund Grünkohl
- Saft einer halben Zitrone
- Ein Glas Wasser
- Honig nach Geschmack (optional)
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Den Grünkohl gründlich waschen und trocknen.
2. Schritt
Den Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.
3. Schritt
Die Gurke waschen und in Stücke schneiden.
4. Schritt
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
5. Schritt
Zitronensaft, Wasser und eventuell Honig hinzufügen.
6. Schritt
Pürieren Sie die Zutaten, bis sie glatt sind.
7. Schritt
Den Saft durch ein Sieb abgießen, um die Grünkohlreste zu entfernen.
8. Schritt
Sofort nach der Zubereitung servieren, damit möglichst viele Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben.
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