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Quelle: Pixabay: congerdesign
Hafergrütze mit Holunderblütensirup und Banane - Rezept
Als begeisterte Köchin und Liebhaberin gesunder, nahrhafter Mahlzeiten habe ich gelernt, wie man dieses köstliche Rezept für Haferflockenbrei mit Bananen zubereitet. Haferflocken sind schmackhaft, nahrhaft, enthalten viele Ballaststoffe und lassen sich leicht verarbeiten.
Zutaten
- 120 g Haferflocken oder Grütze
- 500 ml Wasser oder Milch
- eine Prise Salz
- 1 Banane
- 1 Tafellöffel Holunderblütensirup
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Zubereitung
Geben Sie die Haferflocken in einen Topf mit Wasser oder Milch. Ich persönlich bevorzuge Milch für ein cremigeres Ergebnis. Bringen Sie die Mischung unter ständigem Rühren zum Kochen. Es ist wichtig, gut zu rühren, damit die Haferflocken nicht am Topfboden kleben bleiben und verbrennen. Wenn die Mischung fast kocht, fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Dadurch wird der natürliche Geschmack der Haferflocken intensiviert.
Lassen Sie die Haferflocken bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten lang kochen, bis sie eindicken und eine weiche Konsistenz erreichen. Servieren Sie den fertigen Haferbrei mit in Scheiben geschnittenen Bananen und Holunderblütensirup.
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