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Quelle: Zima from Canva
Hähnchenteile auf natürlichem
Hähnchenstücke auf Naturbasis ist ein sehr einfaches und schnelles Rezept, das Sie an Ihren Geschmack anpassen können.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 4 ein Stück Hühnerbrust
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 4 Nelken Knoblauch
- 2 Löffel Öle
- 250 ml Hühnerbrühe
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Zubereitung
40 min.
1. Schritt
Die Hähnchenbrüste waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Sie können sie auch leicht klopfen, damit sie etwas saftiger und dünner werden. Die Scheiben mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Schritt
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Die Hähnchenscheiben auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
3. Schritt
Die Hühnerbrühe hinzufügen und zugedeckt etwa 20-25 Minuten köcheln lassen.
4. Schritt
Diese Hähnchenscheiben können mit Erbsen und beliebigen Beilagen serviert werden.