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Quelle: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
Himbeer-Kuchen ohne Mehl
Ein schnelles und einfaches Rezept für Himbeer-Kuchen ohne Mehl und ohne Backen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
15
- 4 Verpackung BB Kekse
- 1 l Milch
- 3 Packungen Himbeerpudding
- 4 Löffel Kristallzucker
- 250 ml Schlagsahne
- 1 ein Stück Sauerrahm
- 250 g Quark
- 1 ein Stück Vanillezucker
- Himbeermarmelade
- Himbeeren
- Sahnesteif
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Wir verteilen Kakaobb Kekse auf dem Blech, die wir mit Marmelade bestreichen.
2. Schritt
Auf ihr legen wir Milch BB Kekse.
3. Schritt
Wir kochen Pudding, zu dem wir Himbeeren hinzufügen. Den Pudding streichen wir auf milchige BB-Kekse.
4. Schritt
In einer Schüssel schlagen wir die Sahne mit dem Sahnesteif, der Sahne, dem Quark und dem Vanillezucker.
5. Schritt
Auf den Pudding legen wir Milch BB Kekse, die wir mit Füllung bestreichen und mit Schokolade dekorieren.
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