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Himbeer-Quark-Schnitten

Himbeer-Quark-Schnitten

Diese Himbeer-Quark-Schnitten müssen Sie ausprobieren 🩷 einfach, schnell, lecker 😁🩷

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Zutaten

Anzahl Portionen
12

Werkzeuge

  • 150 g Gullón Kekse mit Ballaststoffen ohne Zucker Hinzugefügt zu
  • 60 g Werkzeuge Hinzugefügt zu

Himbeerschicht

  • 250 g Äpfel Hinzugefügt zu
  • 3 Löffel Zucker habe ich Kokosnuss verwendet Hinzugefügt zu
  • 2 Löffel Goldklasse Pulver Hinzugefügt zu
  • 50 ml Wasser Hinzugefügt zu

Quarkschicht

  • 500 g Streichquark Hinzugefügt zu
  • 150 g Weiße Schokolade Callebaut Hinzugefügt zu
  • 150 ml Schlagsahne Hinzugefügt zu

Eifer

  • 100 g Weiße Schokolade Callebaut Hinzugefügt zu
  • 50 ml Schlagsahne Hinzugefügt zu
  • Gefriergetrocknete Himbeeren garnieren Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Durchmesser der Form: 26 cm

2. Schritt

Die Kekse mischen wir mit geschmolzener Butter und geben sie in eine mit Backpapier ausgelegte Form. Himbeeren kochen wir mit Zucker. Das Goldklas mischen wir in Wasser und gießen es zu den Himbeeren. Wir kochen bis es verdickt und gießen es auf den Keksboden - lassen es abkühlen. In der Zwischenzeit schlagen wir die Sahne, den Quark, die Vanille und die leicht abgekühlte weiße Schokolade.

3. Schritt

Wir tragen die Creme auf die abgekühlten Himbeeren auf.

4. Schritt

Wir schmelzen die weiße Schokolade mit Hilfe von heißer Sahne und gießen sie auf die Creme. Ich habe mit gefriergetrockneten Himbeeren dekoriert.

5. Schritt

Lassen Sie uns abkühlen.

6. Schritt

Guten Appetit 🩷.

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