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Quelle: Pixabay
Hirse-Kokosnuss-Pudding Rezept
Hirse-Kokosnuss-Pudding ist eine schnelle Leckerei, die satt macht und gleichzeitig wie ein Dessert schmeckt. Hirse-Kokosnuss-Pudding ist eine ideale Leckerei für Sportler oder Menschen, die regelmäßig auf ihren Kalorienverbrauch achten.
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Zutaten
Anzahl Portionen
2
- 2 Tablespoon Kokosnussraspeln
- 3 Tablespoon Honig
- 2 Tablespoon Vanillepuddingpulver
- 500 ml Milch
- 80 g Hirse
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Zubereitung
20 min.
Milch und Honig zum Kochen bringen, die Hirse zugeben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren 20 Minuten kochen. Das Vanillepuddingpulver und die Kokosraspeln hinzugeben und 2 Minuten kochen lassen. Puddinggläser mit kaltem Wasser ausspülen, die Puddingmasse einfüllen und den Hirse-Kokosnuss-Pudding noch warm oder gekühlt mit dem Fruchtsirup übergossen servieren.