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Kohlrabi Suppe mit Käse
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 Kohlrabi
- 1 Ei
- 50 g Von hartem Käse
- Semolina
- butter
- Prise Salz
- Schwarzer Pfeffer
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Zubereitung
35 min.
1. Schritt
Wir braten den geriebenen Kohlrabi in Butter an.
2. Schritt
Wir würzen und gießen Wasser drauf.
3. Schritt
Aus Grieß und Eiern machen wir Hefeteig. Wir werfen den Teig durch ein Sieb. Wir kochen und nehmen vom Herd. Fügen Sie geriebenen Käse hinzu und lassen Sie ihn schmelzen.
4. Schritt
Würzen Sie es nach Geschmack und servieren Sie es.
5. Schritt
Guten Appetit!😉