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Mango-Eis selber machen ohne Eismaschine

Name: Mango-Eis selber machen ohne Eismaschine
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stück reife Mangos; 250 ml Schlagsahne; 100 g Zucker; Saft einer halben Zitrone

Martina_Grechova

Erfrischendes und fruchtiges Mango-Eis - perfekt für heiße Sommertage. Dieses köstliche Dessert lässt sich mit nur wenigen Zutaten und wenig Aufwand zubereiten.

Zutaten

Anzahl Portionen

2 Stück reife Mangos Hinzugefügt zu
250 ml Schlagsahne Hinzugefügt zu
100 g Zucker Hinzugefügt zu
Saft einer halben Zitrone Hinzugefügt zu

Zubereitung

15 min.

1. Schritt

Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch aus den Kernen entfernen und in Würfel schneiden. Die Mangowürfel mit dem Zucker und dem Zitronensaft in einem Mixer cremig pürieren. Die Sahne vorsichtig unter die Mangomasse heben.

2. Schritt

Die Eismischung in einen wiederverschließbaren Behälter geben und 4 Stunden lang im Gefrierfach gefrieren lassen.

10. Juli 2023

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