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Perfekter Pizzateig
Bereiten Sie den perfekten hausgemachten Pizzateig mit diesem einfachen Rezept vor.
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Zutaten
Anzahl Portionen
2
- 500 g spezielles Feinmehl
- 2 TL Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- 325 ml warmes Wasser
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Zubereitung
120 min.
1. Schritt
In einer großen Schüssel Mehl, Hefe, Zucker und Salz vermischen.
2. Schritt
Fügen Sie warmes Wasser hinzu und rühren Sie um, bis alle Zutaten kombiniert sind.
3. Schritt
Verarbeiten Sie den Teig, bis er glatt und elastisch ist.
4. Schritt
Lassen Sie den Teig etwa 2 Stunden in der Wärme aufgehen.
5. Schritt
Der Korb ist fertig.
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