:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AlHu-zQ2-MLetzAR1kL7/aab4087ae950534558d65b78f68239.jpeg "Reibekuchen")
VIDEOEMPFANG Reibekuchen
Wie zeigen ihnen ein Reibekuchen Rezept ,im Grunde werden Kartoffeln gerieben und ausgebraten. Dazu serviert man meist Apfelmus oder auch salzigen Quark. Kartoffelpuffer selber machen ist sehr einfach !
Zutaten
- 2 große Kartoffeln fein gerieben
- 2 große Kartoffeln grob gerieben
- 1 Zwiebel grob gerieben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Tablespoon Weizenmehl
- 1 Ei
- Öl zum Braten
- Apfelmus oder Quark zum servieren
Neueste Prospekte
Zubereitung
Zuerst zwei Kartoffeln reiben auf der feinen Seite des Hoblers.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AlHu-zQ2-MLetzAR1kL7/421c872a39e323a20b9a5507fe0176.jpeg "Reibekuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Durch ein Sieb schütten und den Saft auffangen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AlHu-zQ2-MLetzAR1kL7/e62adc5e06a64fa69b70aff0fd3c37.png "Reibekuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Dann noch zwei Kartoffeln und die Zwiebel grob raspeln .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AlHu-zQ2-MLetzAR1kL7/6f889e6824b240992dfac9cc70c382.jpeg "Reibekuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Alles zusammen in einer Schüssel vermischen und salzen, pfeffern.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AlHu-zQ2-MLetzAR1kL7/1e999c9b446fa10774468df8d348fd.png "Reibekuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Das Ei und Mehl zur Kartoffelmasse geben und gut verkneten. Die schaumige Stärkeflüssigkeit von den Kartoffeln zugeben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AlHu-zQ2-MLetzAR1kL7/3eb8ef09bdc6e2a24773d1823c9094.png "Reibekuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
In einer Pfanne Öl erhitzen und für das Rezept Reibekuchen ca 2 EL zu einem Puffer in die Pfanne geben und braten. Zwischendurch wenden bis sie gar sind.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AlHu-zQ2-MLetzAR1kL7/396871d582cbb877c489518a3bfd98.png "Reibekuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Zum Abkühlen die Reibekuchen auf ein Gitterrost geben und Papier unterlegen. Mit Apfelmus oder salzigem Quark servieren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/AlHu-zQ2-MLetzAR1kL7/7741d862b7bb156c168c4ea1c915e0.png "Reibekuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/jI8pY6yvq-us19M0V9Dl/9f6ad2e98e673fe2b36de515056f4a.jpeg "Fufu Rezept afrikanisch” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/WkL1ROX3a9IagFm2aTe2/7a61fb93c66af3f189a22d3374bdd1.jpeg "Gegrilltes Hähnchen am Spieß - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/80P7E8N9fFLdvnPO9ttn/70f2eb630dc0ca28fcd6601a04a4a5.jpeg "Haferflockenbrot ohne Mehl Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/syRp9kqcr_b4O5pvQ0Mq/009fd2f15513713c88f72402fa215b.jpeg "Tomatenaufstrich mit Knoblauch - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/WWpIXC0pcUct459yRAOa/cb4e147a55e6a0fe2d26f4dfcd5ab8.jpeg "Suppe aus getrockneten Bohnen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/LI4mBFtaPTk5AMwuta_8/be7677309f5e0fb8227df52870f5aa.jpeg "Apfelkuchen mit Vanillepudding” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/o-ZoehMsUGNl-WkA85cD/141e4952f416edbd37ce5ffbd42fec.jpeg "Das beste Wurstgulasch (DDR) Rezept - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/113qbP-pHVdHZyAn1wqX/3699e5df66f487438de9d3cbbe0f92.jpeg "Schneller Rote Grütze Blechkuchen mit Schmand” Rezeptvorschau")
