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VIDEOEMPFANG Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept

Name: Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 230 gr Rinderhack; 1 Pizzateig nach den Rezepten Webseite; 1 Paprika; 30 gr flachblättrige Petersilie; 2 Tomaten; 1 Die Zwiebel; 3 Tablespoon Tomatenmark; 2 Tablespoon Olivenöl; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Kreuzkümmel; Pfeffer und Salz Paprikapulver Chili

Greta

Türkische Pizza ist bekannt aus der Türkei, Armenien und Syrien. Ein dünner Pizza Teig wird mit würziger Hackfleisch Füllung belegt. Ein typisches türkisches Street Food.

Zutaten

Anzahl Portionen

230 gr Rinderhack Hinzugefügt zu
1 Pizzateig nach den Rezepten Webseite Hinzugefügt zu
1 Paprika Hinzugefügt zu
30 gr flachblättrige Petersilie Hinzugefügt zu
2 Tomaten Hinzugefügt zu
1 Die Zwiebel Hinzugefügt zu
3 Tablespoon Tomatenmark Hinzugefügt zu
2 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
2 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
1 TL Kreuzkümmel Hinzugefügt zu
Pfeffer und Salz Paprikapulver Chili Hinzugefügt zu

Zubereitung

20 min.

1. Schritt

Für das türkische Pizza Rezept die Paprika , Tomaten , Zwiebel zerkleinert und Petersilie in einem Blitzhacker fein hacken. Mit Tomatenmark und Knoblauch weiter zerkleinern .

Schnelle Türkische Pizza - Lahmacun Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Die Gewürze für die Lahmacun zur Mischung geben - Kümmel , Paprikapulver, Chili , Salz und Pfeffer und unterrühren.

Quelle: Youtube

3. Schritt

Diese Gemüsemischung mit dem Rinderhackfleisch verkneten . Mit den Händen gut vermischen.

Quelle: Youtube

4. Schritt

Aus dem zubereiteten oder gekauften Pizza Teig eine dünne Pizza ausrollen und auf ein gefettetes rundes Blech legen. Die Hackfleisch Mischung darüber verteilen.

Quelle: Youtube

5. Schritt

Die türkische Pizza im Backofen bei 200 Grad ca 10 min lang heiß braun backen und direkt servieren. Optional mit Petersilie bestreuen.

Quelle: Youtube

13. Mai 2023

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