%photoVideo% Fleischaufstrich für Toast

%photoVideo% Geschmortes Kalbfleisch mit Gemüse

Quelle: Taiftin from Getty Images

Schweinefleisch in Sauerkraut

Name: Schweinefleisch in Sauerkraut
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stücke Schweinekotelett; 500 Gramm Sauerkraut; 2 Stücke Die Zwiebel; 2 Stücke Knoblauchzehen; 2 Teelöffel Süße Paprika; 2 Teelöffel Salz und Pfeffer; 2 Esslöffel Pflanzenöl

Iwa

Knuspriges Schweinefleisch gebacken mit Sauerkraut.

Zutaten

Anzahl Portionen

Hauptzutaten

4 Stücke Schweinekotelett Hinzugefügt zu
500 Gramm Sauerkraut Hinzugefügt zu
2 Stücke Die Zwiebel Hinzugefügt zu
2 Stücke Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
2 Teelöffel Süße Paprika Hinzugefügt zu

Gewürze und Öl

2 Teelöffel Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
2 Esslöffel Pflanzenöl Hinzugefügt zu

Zubereitung

90 min.

1. Schritt

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.

2. Schritt

Erhitzen Sie in einer Pfanne Pflanzenöl und braten Sie das Schweinekotelett auf beiden Seiten darin. Legen Sie das gebratene Kotelett auf eine Papierserviette.

3. Schritt

Braten Sie die gehackte Zwiebel in der gleichen Pfanne bis sie goldbraun ist. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie weitere 2 Minuten.

4. Schritt

Fügen Sie das Sauerkraut hinzu und kochen Sie weitere 5 Minuten. Dann fügen Sie Paprika, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und mischen Sie gut.

5. Schritt

Legen Sie den Sauerkohl in die Auflaufform, darauf das Kotelett und backen Sie es zusammen etwa 60 Minuten.

23. Februar 2024

Reels

Neu

Die neuesten Rezepte

Reels

Neu

Lieblingsrezepte

Greta

Das beste Wurstgulasch (DDR) Rezept

Montags war Nudeltag – immer! In der DDR gab es in der Schule einmal in der Woche die leckeren Teigwaren und am besten mit Wurstgulasch .Das Gulasch mit Paprika und Würstchen ist sehr sättigend und lecker auch als Familienessen - ausprobieren lohnt .

Greta

Gretarezepte

Traditionelles "Schwarzsauer" nach Omas Rezept

Dieses authentische Schwarzsauer-Rezept stammt aus meiner Heimat Norddeutschland, wo es nach wie vor sehr beliebt ist. Als Kind habe ich es immer geliebt, meiner Oma in der Küche zuzusehen, wie sie diese reichhaltige und herzhafte Fleischbrühe zubereitet. Schweinefleisch wird mit Gewürzen gekocht und in einer Soße mit Blut angerichtet. Ein unvergesslicher Geschmack, der mich immer an Sonntage in Omas Haus erinnert.

Gretarezepte

Greta

Bester Apfelkuchen mit Vanillepudding

Der Apfelkuchen mit Pudding ist saftig und lecker. Backen sie den Kuchen zuhause nach und beeindrucken sie Freunde und Familie . Passend zur Herbstzeit in der Apfelernte.

Greta

Gretarezepte

Deftige Kohl-Hack-Reis-Pfanne-schnelles Mittagessen

Es gibt kaum etwas Besseres als eine saftige, gewürzige Kohl-Hack-Pfanne an einem kühlen Tag. Dieses Rezept kocht mir immer ein Lächeln ins Gesicht, denn es ist nicht nur herzhaft und lecker, sondern auch erstaunlich einfach zuzubereiten. Das ist eine meiner Go-to-Wahlmöglichkeiten, wenn ich etwas Sattes suche, das aber dennoch leichte und gesundheitsbewusste Zutaten beinhaltet.

Gretarezepte

Greta

Apfelkuchen mit Vanillepudding

Versuchen sie einen einfachen Apfel Pudding Kuchen zu backen .Durch den Pudding wird der Apfelkuchen sehr saftig und reichhaltig. Jetzt zur Apfel Ernte Zeit ist es genau das richtige Rezept .

Greta

Koreanischer Glasnudelsalat " Funchosa " Rezept

Eine pikanter Glasnudelsalat mit viel Gemüse zum warm oder kalt genießen. Für einen vegetarischen Genuss ist er auch ohne Fleisch sehr lecker. Das Funchosa original Rezept stammt aus der koreanischen Küche.

Greta

Khinkali - Teigtaschen mit Hackfleisch - Georgische Küche

Khinkali oder auch "Chinkali" genannt ist ein populäres Ravioli Gericht aus Georgien. Die Teigtaschen werden mit Hackfleisch gefüllt und schmackhaft gewürzt .Traditionell wird die Spitze der Teigtaschen nicht mitgegessen sondern als Griff verwendet .

Greta

Agatha_Kulinarische_Rezepte