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Quelle: FB: Varenie je radosť

Schweinsspieß

Name: Schweinsspieß
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Nelken Knoblauch; 2 Löffel Sojasauce; 2 Löffel Olivenöl; 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Teelöffel Meersalz; 800 g Schweinefleisch; 2 St. Paprika; 2 St. Die Zwiebel

Iwa

Leckere und saftige Schweinsspieße sind eine unwiderstehliche Spezialität, die jeder Grillliebhaber lieben wird. Dieses Rezept für Schweinsspieße ist einfach und unkompliziert.

Zutaten

Anzahl Portionen

Marinade

3 Nelken Knoblauch Hinzugefügt zu
2 Löffel Sojasauce Hinzugefügt zu
2 Löffel Olivenöl Hinzugefügt zu
1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu
1 Teelöffel Meersalz Hinzugefügt zu

Spieße

800 g Schweinefleisch Hinzugefügt zu
2 St. Paprika Hinzugefügt zu
2 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu

Zubereitung

40 min.

1. Schritt

Zuerst bereiten wir die Marinade vor. In eine Schüssel geben wir gepressten Knoblauch, Sojasauce, Olivenöl, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Salz. Wir mischen alles gut durch.

2. Schritt

Schweinefleisch schneiden und in Marinade geben. Das Fleisch sollte mindestens 30 Minuten in der Marinade bleiben, idealerweise über Nacht.

3. Schritt

Wir bereiten das Gemüse vor. Paprika und Zwiebeln schneiden wir in Stücke, die ungefähr die gleiche Größe wie die Fleischwürfel haben.

4. Schritt

Wir spießen das Fleisch abwechselnd mit Paprika und Zwiebeln auf.

5. Schritt

Wir grillen die Spieße auf einem mittelheißen Grill von jeder Seite etwa 5-7 Minuten lang, bis das Fleisch nach eigenem Geschmack gekocht ist.

18. April 2024

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