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Quelle: Pixabay: CrafterChef
Spinat-Omelett
Ein Spinat-Omelette ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit, zum Beispiel für das Frühstück.
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Zutaten
Anzahl Portionen
2
- 4 St. Eier
- 1 Verpackung Frischer Spinat
- 50 ml Milch
- 1 Prise Salz
- Hartkäse
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Zerbrechen Sie zuerst die Eier in eine Schüssel. Fügen Sie Milch und Salz hinzu und schlagen Sie es gut auf.
2. Schritt
Spinat waschen und in kleinere Stücke schneiden.
3. Schritt
In der Pfanne Butter schmelzen, Spinat hinzufügen und ihn anrösten, bis er weich wird.
4. Schritt
Gießen Sie die geschlagenen Eier in die Pfanne und braten Sie sie bei mittlerer Hitze. Wenn das Omelett zu fest wird, bestreuen Sie es mit Käse und drehen Sie es auf die andere Seite.
5. Schritt
Servieren Sie das fertige Omelett sofort warm.