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Quelle: Pexels
Sylter-Salatdressing mit Oregano Rezept
Sylter Salatdressing ist ein klassisches Dressing mit einem Hauch von Sylter Meerrettich. Es passt gut zu grünen Salaten und verleiht ihnen eine angenehme Schärfe.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 4 Tablespoon Joghurt
- 2 Tablespoon Mayonnaise
- 1 Tablespoon Meerrettich
- 1 Tablespoon Zitronensaft
- 1 Teelöffel Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Oregano und frische Minzblätter zum Garnieren
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft und Senf in einer Schüssel verrühren. Geriebenen Meerrettich hinzugeben. Das Käsedressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Schritt
Das Dressing einige Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. Vor dem Servieren das Sylter Dressing mit getrocknetem Oregano und frischen Minzblättern abschmecken.
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