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Quelle: Pixabay: RitaE
Weihnachtslikör
Ein wärmender, würziger Weihnachtslikör, der sich perfekt als Geschenk für Ihre Lieben eignet oder als Abschlussgetränk für die Weihnachtsfeier verwendet werden kann.
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Zutaten
Anzahl Portionen
10
- 500 ml Vodka
- 200 g brauner Zucker
- 1 Stück Text: Nelke
- 1 Stück Zimtstange
- 1 Stück Getrocknete Orangenschale
Neueste Prospekte
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Zubereitung
60 min.
1. Schritt
Mischen Sie alle Zutaten in einem großen Einmachglas, dann verschließen Sie das Glas. Lassen Sie es zwei Wochen an einem dunklen, kühlen Ort stehen.
2. Schritt
Filtern Sie den Likör zweimal, zuerst durch ein grobes Sieb, dann durch ein feines. Füllen Sie den Likör zurück in die saubere Flasche und verschließen Sie ihn gut.
3. Schritt
Lagern Sie es an einem kühlen, dunklen Ort für mindestens drei Wochen, damit die Aromen sich vermischen können. Der Likör hält so bis zu einem Jahr.
4. Schritt
Servieren Sie den Likör in kleinen Digestif-Gläsern, genießen Sie die besonderen Weihnachtsaromen!
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Suppe aus getrockneten Bohnen
Eine nahrhafte und leckere Suppe aus getrockneten Bohnen, die Sie satt macht und an kalten Wintertagen wärmt. Neben Bohnen enthält die Suppe auch Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln, die ihr einen reichen Geschmack und Duft verleihen.
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Traditionelles "Schwarzsauer" nach Omas Rezept
Dieses authentische Schwarzsauer-Rezept stammt aus meiner Heimat Norddeutschland, wo es nach wie vor sehr beliebt ist. Als Kind habe ich es immer geliebt, meiner Oma in der Küche zuzusehen, wie sie diese reichhaltige und herzhafte Fleischbrühe zubereitet. Schweinefleisch wird mit Gewürzen gekocht und in einer Soße mit Blut angerichtet. Ein unvergesslicher Geschmack, der mich immer an Sonntage in Omas Haus erinnert.
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Die leckere Eierlikörtorte mit Nussboden ohne Mehl ist einfach nachzubacken. Nach Omas Rezept wird ein Schoko -Nuss -Boden mit Sahne und Eierlikör als Topping bereichert. Durch den Alkohol eignet es sich für Erwachsene zum Kaffee.
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Spaghetti mit Garnelen italienisch
Spaghetti aglio e olio sind ein klassisches italienisches Gericht aus Napoli und hier mit Garnelen zubereitet. Die Pasta mit Garnelen sind einfach und schnell gekocht und schmecken köstlich wie im Restaurant .
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Hausgemachtes Stollengewürz
Es ist wieder die Zeit des Jahres, in welcher der Geruch von frisch Gebackenem das Haus erfüllt. Speziell der Duft eines frisch gebackenen Stollens ist unverwechselbar und untrennbar mit Weihnachten verbunden. Ein Schlüsselaspekt dieses köstlichen Geruchs und Geschmacks ist das richtige Gewürz. Über die Jahre habe ich gelernt, dass das perfekte Stollengewürz eigentlich recht einfach selbst herzustellen ist. Hier ist mein bewährtes Rezept.
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Toffifee Kekse einfach gebacken
Dieses Rezept ist ein echter Leckerbissen für alle Toffifee und Keksliebhaber. Nach einigen Experimenten habe ich die perfekte Kombination gefunden, die den Geschmack von Toffifee perfekt in einen Keks einbindet. Die Freude und die Komplimente, die ich erhalten habe, als ich dieses Rezept zum ersten Mal zubereitet und serviert habe, sind einfach unbezahlbar. Es wird immer meine "Go-to" Süßigkeit für Partys und Feiertage sein.
