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Zucchinikatzen
Dieses Rezept enthält Schritte zum Kochen von Zucchinikatzen. Folgen Sie jedem Schritt sorgfältig, um das Beste aus Ihrem Gericht herauszuholen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
8
- 135 g Zucchini geschält und geschnitten
- 115 g Glattes Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Unter anderem Süßstoffe
- 35 g Kokosnuss
- 30 ml Milch
- 15 g Kokosöl
- 1 Ei
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Zubereitung
40 min.
1. Schritt
Wir reinigen die Zucchini und schneiden sie in kleine Würfel. Wir geben es in den Mixer.
2. Schritt
Wir fügen ein Ei, Kokosöl, Milch und Honig hinzu und mischen alles zusammen.
3. Schritt
Anschließend fügen wir Mehl, Backpulver und Kokosnuss hinzu. Wir mischen es gründlich.
4. Schritt
Den Teig in eine Silikonform geben und in den vorgeheizten Ofen stellen.
5. Schritt
Backen Sie bei 180/25-30 Minuten.
6. Schritt
Wir wählen aus, lassen es abkühlen und so entnehmen wir es aus der Form.
7. Schritt
Guten Appetit!