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Hefezopf mit Trockenhefe backen
Ein geflochtener weicher Hefezopf gehört zum Osterfest einfach dazu. Dieser Hefezopf wird mit Trockenhefe gebacken und geht genauso schön fluffig auf wie mit frischer Hefe - probieren Sie es aus.
Haferflockenbrot ohne Mehl Rezept
Sie können das Haferflockenbrot auch selbst zu Hause zubereiten. Selbstgemachtes Haferflockenbrot macht satt und ist auch als gesundes Frühstück geeignet. Wenige Zutaten genügen für die Zubereitung und schon haben Sie ein Gericht voller Ballaststoffe.
Weihnachtslikör
Ein wärmender, würziger Weihnachtslikör, der sich perfekt als Geschenk für Ihre Lieben eignet oder als Abschlussgetränk für die Weihnachtsfeier verwendet werden kann.
Babykekse aus Haferflocken, Apfel und Banane
Dieses Rezept für gesunde Babykekse ist ideal für Babys ab dem 6. Monat, die Beikost erhalten. Einfach zuzubereiten, ohne Zuckerzusatz und voller gesunder Inhaltsstoffe. Diese Babykekse können sie einfach Zuhause nachbacken.
Omas Käsekuchen ohne Boden mit Puddingpulver backen
Der Käsekuchen ohne Boden ist in 10 min vorbereitet und muß dann nur noch 1h lang backen. Oma kannte schon immer die besten Käsekuchen Rezepte für den Kaffeetisch und dieser wird mit Vanille Puddingpulver stabilisiert.
Zigeunerschnitzel Soße
Zigeunerschnitzel mit der deftigen Paprika Soße ist eins der bekanntesten Schnitzel Gerichte in Deutschland. Diese Soße passt hervorragend über Fleisch und zu Pommes Frites , es ist ein Klassiker in deutschen Restaurants.
Rüscherl Getränk
Das Rüscherl mit Weinbrand und Cola ist ein klassisches Getränk aus den achtziger Jahren. In Lokalen wurde es Asbach Cola genannt nach dem bekannten Weinbrand. Mischen sie es selber zuhause !
Rotweinjus (Bratensauce)
Ich persönlich liebe dieses Rezept für den Rotweinjus (Bratensauce) und es kommt immer gut an, wenn ich Gäste habe. Es ist der ideale Begleiter für viele Fleischgerichte wie Rinderfilet oder Lammkoteletts. Es erfordert etwas Geduld, bringt aber am Ende ein hervorragendes Ergebnis.
Preiselbeersauce Beilage
Die Preiselbeersauce ist ein weiteres Favorit meiner Familie und Freunde, da sie so vielseitig ist. Sowohl zu Fleischgerichten als auch zu Käse kann sie einen unvergleichlichen Geschmack hervorbringen. Ich habe dieses Rezept über Jahre hinweg perfektioniert und kann Ihnen versichern, dass es jedes Mal ein Hit ist. Es ist reich, lebhaft und voller Geschmack - ähnlich wie Chutney - es ist also definitiv einen Versuch wert.
Hausgemachtes Stollengewürz
Es ist wieder die Zeit des Jahres, in welcher der Geruch von frisch Gebackenem das Haus erfüllt. Speziell der Duft eines frisch gebackenen Stollens ist unverwechselbar und untrennbar mit Weihnachten verbunden. Ein Schlüsselaspekt dieses köstlichen Geruchs und Geschmacks ist das richtige Gewürz. Über die Jahre habe ich gelernt, dass das perfekte Stollengewürz eigentlich recht einfach selbst herzustellen ist. Hier ist mein bewährtes Rezept.
Mexikaner ohne Sangrita Picante Rezept
Die würzige mexikanische Spezialität ist nicht mehr nur in Mexiko, sondern in ganz Europa bekannt. Der Tomatenschnaps ist zwar ein wenig scharf, aber sehr erfrischend.