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Fußball-Muffins backen
Ein leckerer Leckerbissen für alle Fußballfans da draußen. Diese Fußball-Muffins sind voller Schokoladengeschmack und mit einer weißen Glasur und schwarzem Dekor für den klassischen Fußball-Look verziert. Perfekt für Fußball-Partys oder Geburtstagsfeiern für Fußballliebhaber.
Zutaten
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 150 g butter
- 50 g Kakao
- 1 TL backpulver
- Prise Salz
- 100 g Schokoladenstreusel
- 100 g Puderzucker
- 2 Tablespoon Milch
- Schwarze Lebensmittelfarbe für die Dekoration
- 1 Pck Vanillezucker
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Zubereitung
Für das Fußball-Muffins-Rezept heizen Sie zunächst den Ofen auf 180 Grad vor und legen Sie das Muffinblech mit Papierförmchen aus.
Mischen Sie Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und eine Prise Salz in einer Schüssel.
Schmelzen Sie die Butter und geben Sie sie zusammen mit den Eiern zum Mehlgemisch. Rühren Sie alles gut durch, bis ein glatter Teig entsteht.
Füllen Sie den Teig in die Muffinförmchen und backen Sie die Muffins 20 Minuten lang.
Lassen Sie die Muffins dann auf einem Gitterrost auskühlen.
Für die Glasur mischen Sie den Puderzucker mit der Milch. Verteilen Sie die Glasur auf den abgekühlten Muffins.
Verwenden Sie die schwarze Lebensmittelfarbe, um Fußballlinien auf die Muffins zu zeichnen. Sie können dafür entweder einen kleinen Zuckerschreiber oder einen Zahnstocher verwenden.
Lassen Sie die Glasur trocknen und servieren Sie die Fußball- Muffins.