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Quelle: pixelshot from Canva

Hähnchen in Marinade

Ausgezeichnetes mariniertes Hähnchen, das sich zum Grillen eignet.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 1 Stück Hähnchen Hinzugefügt zu
  • 2 TL Salz Hinzugefügt zu
  • 1 TL Gewürz Hinzugefügt zu
  • 3 Esslöffel Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 2 St. Zitrone Hinzugefügt zu
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Zubereitung

90 min.
1. Schritt

Das Hähnchen reinigen wir, salzen es, würzen es und legen es in eine Schüssel. Olivenöl mischen wir mit Zitronensaft und überziehen das Hähnchen mit dieser Marinade. Lassen Sie es mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren, idealerweise über Nacht.

2. Schritt

Wir legen das marinierte Hühnchen auf den Grill und kochen es bei mittlerer hoher Hitze, wobei wir es gelegentlich mit dem Rest der Marinade bestreichen, damit es nicht austrocknet.

3. Schritt

Wir grillen das Hähnchen etwa 45 Minuten lang, aber es hängt von der Größe des Hähnchens ab. Das Fleisch sollte innen saftig und außen knusprig sein.

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